Ötven éve vette át borászdiplomáját az idén 73 éves Tiffán Ede, a hazai borászat doyenje, aki ősi villányi borászcsalád sarja, hiszen a Tiffán-család 1746 óta foglalkozik szőlő- és bortermeléssel a villányi borvidéken. Villány mai arculatának kialakításában Tiffán Ede munkája jócskán benne van.

Bővebben...

A nyári hőhullámok ellenére jó évet könyvelhetnek el az idén a borászok, Tornai Tamás, a Hegyközségek Nemzeti Tanácsa (HNT) elnöke szerint kifejezetten emlékezetes évjárat lesz a 2015-ös – írta a Világgazdaság. Tornai szerint a hőség ugyan néhol megbarnította a bogyókat, de ez számottevő kárt nem okozott a szőlőültetvényekben.

Bővebben...

Balatonbor néven régiós ernyőmárkát hoznak létre Balaton körüli borászok. Az egységes címkével és arculattal megjelenő olaszrizlinggel április végén jelennek meg. A régiós márkát azért találták ki, mert szerintük ma már világszerte inkább régiós márkák versenyeznek, amíg pedig Magyarországon nincsenek ilyenek, nem tudunk még versenyezni sem.

Bővebben...

Az földművelésügyi miniszter jóváhagyása alapján a szőlőfeldolgozás és a borkészítés során keletkező melléktermékek lepárlásának támogatására fordítható támogatási keret összege a 2015-ös pénzügyi évben 1 019 450,25 euró – tartalmazza a Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Hivatal (MVH)  közleménye.

Bővebben...

A földrajzi jelzés nélküli borok címkéjén a jövőben már fel kell tüntetni, hogy az alapanyag honnan származik, és milyen arányban házasították – vetítette előre a Hegyközségek Nemzeti Tanácsa (HNT) jövő heti döntését Tornai Tamás, a HNT elnöke. Nyilatkozatában az idei évjáratot is méltatta, mondván, hogy a legtöbb borvidéken több szőlő termett az idén, és a 2015-ös évjárat borait „sokszor emlegetjük még a következő években”.

Bővebben...

Október közepétől csökkennek a szőlő és bortermelők, valamint a hegybírók adminisztrációs terhei október közepétől a Földművelésügyi Minisztérium (FM) rendeletmódosítása nyomán. A szakértők szerint felére csökken a papírmunka a szőlőjüket maguk termelő és feldolgozó termelők számára.

Bővebben...

Értékesítési megállapodást kötött a hazai vendéglátóhelyeket ellátó Veritas Borkereskedéssel az állami Tokaj Kereskedőház Zrt., amelytől 15 százalékos árbevétel-növekedést remél a belföldi értékesítés. Ezentúl több mint 2200 vendéglátóipari egységben lesz elérhető a Tokaj Kereskedőház borkínálata.

Bővebben...

Növelte borexportját Magyarország: az idén az első fél évben 349 ezer hektoliter bort exportált, 5,2 százalékkal többet, mint egy évvel korábban. Az elsődleges kereskedelmi partnerek továbbra is az európai országok, de folyamatosan bővülnek az Európán kívüli eladások is.

Bővebben...

A szőlő egyik legveszélyesebb kórokozója, a Flavescence dorée ismételt megjelenése miatt országos felderítést rendelt el a növényvédelmi főfelügyelő a terjedés megakadályozása érdekében – közölte a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH). Somogy után most Sopron mellett mutatták ki a kórokozót.

Bővebben...

Gyorsabban érik a szőlő a melegedő éghajlat következtében, ami egyes borászok számára úgy tűnik,. A kutatók a németországi Hessen tartományban azon dolgoznak, hogy megtudják, hogy a felmelegedésnek milyen hatása lehet a szőlőre, milyen ízű lesz a bor néhány évtized múlva.

Bővebben...

10. oldal / 19

Tizenhárom év után exportálhat sertést Románia

Októbertől megszűnik az embargó, tizenhárom év után ismét exportálhat élő sertést, feldolgozott húsárut Románia az Európai Unióba – jelentette be Achim Irimescu román mezőgazdasági miniszter. Romániát 2003-ban helyezték tiltólistára, mivel oltásokat alkalmazott a fel-felbukkanó sertéspestis megelőzésére, az oltóanyag pedig élő vírust tartalmaz, így önmagában is kockázati tényezőt jelent.

Bővebben...

Hat-hét tonna alatt veszteséget hoz a kukorica

A termőterület közel felén elvégzett aratás után Tolna megyében több mint kilenctonnás a kukorica termésátlaga, eddig a szokásosnál magasabb víztartalommal takarítják be a takarmánynövényt. A gyenge árak mellett a Duna alacsony vízállása is hátráltatja az exportot.

Bővebben...

A madárinfluenza és a korlátozások is terjednek

A madárinfluenza megbetegedések miatt tizenöt ország vezetett be a kereskedelmet korlátozó intézkedést a magyar élőbaromfi, baromfihús, és -készítményekkel szemben – közölte a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH) honlapján közzétett legfrissebb adatokból.  Az Európai Unión belüli helyre valamennyi korlátozás alá nem vont területről lehet baromfit és -termékeket is kiszállítani.

Bővebben...

Növényvédelmi zárlat alatt a teljes Badacsony-hegy 

A szőlő aranyszínű sárgaság (Flavescence dorée, FD) betegség újabb fertőzési gócait azonosította a NÉBIH laboratóriuma a Badacsony-hegyen. Mivel a korábbi években is volt már itt helyi jellegű fertőzés, az idei minták alapján indokolttá vált a fertőzött terület kiterjesztése a teljes szőlőhegyre, ahol ezáltal egységesen kell alkalmazni a jogszabályban előírt védelmi intézkedéseket – közölte a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH).

Bővebben...