Rovatok
|
2012 május 14 hétfő, 08:04 
Az elmúlt napokban a Balatonon több mint ötszáz, átlagosan húsz kilogrammos busa és több mint 350 angolna tetemét gyűjtötték be – mondta Füstös Gábor, a Balatoni Halgazdálkodási Nonprofit Zrt. vezérigazgatója. A gyorsan jött melegedés miatt arra lehet számtani, hogy a következő napokban egyre több tetem jelenik meg, de a tavaszi halelhullásként emlegetett jelenség idén előbb lecseng, mint máskor.
[...] |
|
2012 május 08 kedd, 13:08 
Csukakallódásért indított pert a német posta ellen egy mönchengladbachi horgász. Azért adta postára az állatot, mert horgásztrófea gyanánt ki akarta tömetni.
[...] |
|
2011 december 21 szerda, 18:01 
Karácsonykor mindenekelőtt halászlét kell készíteni, de aki tovább kívánja bővíteni az ünnepi kínálatot, a megszokott rántott ponty helyett megkockáztathat pikánsabb ételeket is. Ilyen például a vörösboros gomba mellett sütött pontyfilé, amelyet a majoránnás fűszerezés még különlegesebbé tesz.
[...] |
|
2011 november 18 péntek, 10:40 
A szalonnába göngyölt harcsa alapnak számít a halételek között, de e receptet továbbfejleszthetjük, ha a halszeletekre hagymakarikákat és gombafejeket „halmozunk”. Ha az így felépített „tornyokat” összetűzzük, a tepsiben valóságos „hústűerdőt” kapunk.
[...] |
További kapcsolódó cikkek
| Kapcsolat van a feldolgozott húsok fogyasztása és a hasnyálmirigyrák között? |
 |
 |
 |
| Írta: Agromonitor.hu |
| 2012. január 21. szombat, 14:01 |
Svéd kutatók megállapítása szerint kapcsolat van a feldolgozott húsok - például a szalonna és a szalámik fogyasztása - és a hasnyálmirigyrák kialakulásának kockázata között - közölte a BBC. Napi 50 grammal - nagyjából egy virslivel - több feldolgozott hús rendszeres fogyasztása 19 százalékkal emelheti egy embernél a betegség megjelenésének valószínűségét, noha a hasnyálmirigyrák előfordulási aránya így is alacsony.
Korábban összefüggésbe hozták már a vörös és feldolgozott húsok fogyasztását a bélrákok gyakoriságának növekedésével, ezért Nagy-Britanniában például az új ajánlások szerint nem javasolják, hogy naponta 70 grammnál többet egyen egy felnőtt ezekből az élelmiszerekből. A British Journal of Cancer című szakfolyóiratban közzétett tanulmányhoz 11 klinikai próba adatait elemezték, amelyekbe összesen 6643 hasnyálmirigyrákban szenvedő pácienst vontak be. |
Kapcsolódó cikkek :
» Állami földügyek: jogi úton is kész fellépni a titkosítás ellen az MSZP
Törvénytelennek tartja az MSZP, hogy titkosak az állami földbérletek pályázatai, a bírálati lapok és az elbírálás szempontjai, ezért jogi úton kezdeményezik a titkosság feloldását. A szocialisták szerint az elmúlt hónapokban mintegy hétezer hektár állami földterület odaítélésénél érvényesültek politikai szempontok, e szerződések felülvizsgálatát sürgetik. Az MSZP jogi segítséget ajánl a vesztes gazdáknak. Gőgös Zoltán és Harangozó Gábor országgyűlési képviselő elmondta: közérdekű adatigényléssel éltek a földbérletpályázatok ügyében , s ha a napokban lejáró határidő leteltével a kormányzat nem tesz eleget kérésüknek, vagyis nem oldja fel a titkosítást, bírósághoz fordulnak és jogi úton próbálnak érvényt szerezni igazuknak.
» Univer-csoport: több bevétel, kisebb eredmény 2011-ben
A száz százalékban magyar tulajdonú Univer csoport 2011-ben 29 milliárd forint bruttó árbevételt ért el, 230 millió forinttal többet az előző évinél. Az adózás előtti eredmény ugyanakkor 1,7 milliárd forintra, a 2007-ben elért szintre esett vissza".
» Új jogszabály az állati eredetű melléktermékek felhasználására
Új jogszabály biztosítja a nem emberi fogyasztásra szánt állati eredetű melléktermékek - például a tetemek, a belsőségek vagy a csontok - biztonságos felhasználását, vagyis ártalmatlanítását, gyűjtését, tárolását és szállítását. Az uniós előírásoknak megfelelő, a korábbinál hatékonyabb, biztonságosabb nemzeti szabályozás hozzájárul a magas szintű járványvédelem fenntartásához, így közvetett módon az élelmiszerlánc biztonságához.
» Tömeges halpusztulás egy német tóban - A horgászok az úszókat hibáztatják
Az úszókat hibáztatják egy német tó tömeges halpusztulásáért horgászok. A pecázók szerint a fürdőzők és az úszók a halak gyilkosai, vizeletük miatt ugyanis felerősödött az algásodás, amely megmérgezte a vizet és a halhalált okozta.
» Egységes kérelmek: munkanaponként egy százalékkal csökken a támogatás
Május 15-én lejárt a szankciómentes egységes kérelem beadás ideje a Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Hivatalnál (MVH). Az új kérelmeket még június 11-ig is fogadja a hivatal, ám a megállapított támogatási összeg már munkanaponként 1 százalékal csökken. A május 15-ig beadott kérelmek módosítására május 31-ig van lehetőség.
» "Házasodna a gazda" - jöhet a valóságshow Magyarországon is
Férfit keres férfi első ízben a „Házasodna a gazda” című, hamarosan Magyarországon is debütáló valóságshow osztrák változatának legújabb, immár kilencedik évadjában.
» Biztosítja az NFA a földeket az önkormányzati közfoglalkoztatási programokhoz
A közfoglalkoztatási programok elindításhoz és eredményes végrehajtásához a kijelölt területeket átmenetileg megbízási szerződés keretében biztosítja az önkormányzatok számára a Nemzeti Földalapkezelő Szervezet (NFA). A kormányrendeleti szabályozásértelmében 165 településen mintegy 1400 hektár hasznosítatlan területet jelölt ki az önkormányzatok programjának megvalósításához.
» Napvédő és rovarriasztó krémek irritálhatták a méheket - Senki sem felelős a támadásért
Senkit nem terhel felelősség a Nagylók külterületén, az Iringó tanösvényen április 28-án történt méhtámadás miatt - közölte Németh-Kész Mónika, a Fejér Megyei Rendőr-főkapitányság szóvivője. A kirándulókon lévő erős illatú napvédő és rovarriasztó krémek vezethettek a rovartámadáshoz.
» Megkezdődött a dohány ültetése, nem csökken tovább a terület
Megkezdődött a dohány ültetése – közölte Bényei Illés, a Magyar Dohánytermelők Országos Szövetségének elnöke. Az idén a tavalyihoz hasonlóan mintegy 4800 hektáros területen termelik majd az ipari növényt a gazdálkodók.
» Egyelőre rejtély, miért pusztulnak az erdélyi fenyőerdők
A szakemberek keresik a magyarázatot arra, hogy az erdélyi fenyőerdőkben miért jelennek meg a kiszáradt fenyők által kirajzolt, hatalmas barna foltok. Egyesek szerint fenyőfa raklapokkal jutottak el új kórokozók Erdélybe is.
További kapcsolódó cikkek
Agromonitor plusz
|
2012 február 28 kedd, 14:37 
Bár az is felmerült, hogy a megüresedett tisztséget esetleg nem is töltik be, végül mégis beigazolódott a papírforma, és Budai Gyula elszámoltatási kormánybiztost került a Vidékfejlesztési Minisztérium parlamenti államtitkári székébe Ángyán József lemondott „főideológus” helyett.
[...] |
|
2012 május 14 hétfő, 12:01 
Átlagosan 47 százalékkal nőtt az egyéni agrárgazdaságok egy hektárra jutó jövedelme 2011-ben - áll a Vidékfejlesztési Minisztériumhoz (VM) tartozó Agrárgazdasági Kutató Intézet (AKI) elemzésében.
[...] |
|
2012 március 23 péntek, 16:29 
Elfogadhatatlan és felháborító, ami ma a vidékfejlesztés területén zajlik – állítja Orbán Viktor miniszterelnökhöz intézett nyílt levelében a Somló-Marcalmente-Bakonyalja LEADER Akciócsoport Közhasznú Egyesület. A nyílt levelet teljes terjedelmében közöljük.
[...] |
|
2012 május 08 kedd, 08:48
Fel kell mérni azoknak az élelmiszeripari vállalatoknak a körét, amelyek megmentése állami beavatkozást igényel - tartalmazza az iparág fejlesztéséről szóló kormányhatározat tervezete. A dokumentumot teljes terjedelmében közöljük.
[...]
|
|
2012 január 20 péntek, 13:04
Kiemelt jogalkotási feladatként szerepel, de az idei év első felében nem lesz napirenden a földügyi szabályozás átalakítása - derül ki a Nemzeti Vidékstratégia végrehajtási keretprogramjaként útjára indított Darányi Ignác terv jogi összefoglalójából. A Vidékfejlesztési Minisztérium (VM) összesen tizenhét jogszabály felülvizsgálatát vagy megalkotását tervezi az első hat hónapban.
[...]
|
|
2012 május 14 hétfő, 09:10
A nagy vágóhidak nyomására néhány centtel csökkent a vágósertések ára az elmúlt héten az európai piacon meghatározó német sertésszektorban, és az áresés a környező országokra is hatott – áll a Pick Szeged Zrt. elemzésében.
[...]
|
|
2012 május 02 szerda, 09:33
Tízmillió tonnára tehető az Európai Unió jelenlegi cukorkészlete, amely egymillió tonnával több az előző évinél – állapítja meg elemzésében a Cukorrépa-termesztők Országos Szövetsége (CTOSZ). A készletbővülés csökkentheti az EU-s cukorárakat.
[...] |
Agrometerológia
Hozzászólások
az állatokat növekedési hormonnal mindenféle antibiotikumokk al,hogy ne legyenek betegek.A feldolgozásnál a sok
íz fokozó, mindenféle adalék anyagok. A
téliszalámi meg se közelíti a60-as70-es igazi ízt, ez a probléma semmi nem az igazi.
a szalonna belekerült a feldolgozandó húsba, ha szalámit, virslit stb. készítenek...gondolom azért írta...
az biztos, hogy mindig megjelenik valami riogató cikk valamely élelmiszerről, pl.
cukorpótlók, tojás, spenót, sózott cuccok, vegeta stb. aztán
cáfolják, hogy nem is...
Annyi igaz lehet, hogy a tartósító ami ezekbe kerül nem lehet valami egészséges.
Egyik nap vettem fóliás sonkát, amikor kibontottam, az orromat megcsapta valami orrfacsaró bűz,
a gáz, amivel lezárták vagy tartósították...olyan penetráns "szaga" volt, hogy kukába végezte, undormány volt.
"napi 50 grammal több feldolgozott hús"
minél több? a nullánál vagy valamekkora mértéknél??? Ez így komolytalan kijelentés.
Ezek szerint nullánál 50grammal több feldolgozott hús 19%, 263grammal több 100% hasnyálmirigyrá kot okoz.
napi 26deka feldolgozott hús tuti öngyilkosság ;)
ja és mennyi idő alatt? 100 év vagy kettő? ;)